Bonsoir, j'ai acheté une vieille Victoria et j'aimerais la restaurer. Je l'ai payé presque rien mais il manque le "bouchon" en cuivre et l'ancien propriétaire m'a dit qu'il n'arrivait pas à le faire fonctionner car il est probablement bouché par le calcaire. Je pense que la meilleure chose à faire est de la démonter complètement car elle est mécanique et pas complexe et de prendre soin de chaque pièce, la grille latérale et les étagères sont presque parfaites à part le dôme il y a tout y compris le porte-filtre en laiton, le bac à eau et celui en cuivre en dessous etc.... Le filtre est en acier et cela me semble étrange, j'aurais préféré qu'il soit toujours en laiton, esthétiquement c'était préférable mais peut-être que cela aurait donné des saveurs étranges ? Si c'était aussi le porte-filtre alors...
Je voudrais demander s'il y a quelqu'un ici qui est un expert de cette machine (modèle familial malheureusement, pas le grand bar stratosphérique !) et si vous pouvez me donner des conseils spécifiques parce qu'il n'y a pas de tutoriels sur you tube. Mon expérience est sur mon Illy X3 que je monte et répare seul depuis des années mais j'ai une très bonne dextérité manuelle pour les restaurations et avec les bons conseils je serai plus rapide.
Merci d'avance ? ???
inférer
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